Scharf, würzig, süß und sauer, dieser Marmeladenähnliche Aufstrich, der seinen Ursprung in Indien findet, vereint meist mehrere Geschmacksrichtungen in sich. Chutneys sind köstliche Begleiter zu Käse, Fleisch, Fisch und vielen anderen Gerichten. Wir tauchen ein in die Welt der Chutneys und bereiten unterschiedliche Rezepturen zu, die wir im Anschluß gemeinsam genießen.
Für den Genuß zuhause, bitte gut gespülte Gläser mit Schraubdeckeln mitbringen.
Der Kurs findet im Pfarrheim St. Josef, Castroper Str. 92, 45711 Datteln
Mitbringen: Glas mit Schraubdeckel und ein Getränke